Pazardan Doğru Meyve Seçmenin 5 Püf Noktası
Meyve seçerken yalnızca renge bakmak yanıltıcı olabilir. Koku, ağırlık ve dokunuş da en az renk kadar önemlidir.
Ağırlık: Aynı büyüklükteki iki meyveden ağır olanı daha suludur. Bu kural limon, portakal ve guavada özellikle işe yarar.
Koku: Çilek ve guava gibi aromatik meyvelerde sap kısmına yakın hoş bir koku olgunluğun işaretidir.
Dokunuş: Hafif bastırıldığında çok az esneyen meyve yeme olgunluğundadır; çok yumuşak olanlar ise hemen tüketilmelidir.
Son olarak mevsiminde alışveriş yapın: mevsim dışı meyveler uzun yolculuk ve depolama nedeniyle aromalarını kaybeder.
